Schlagwort: GaultMillau

25 Jahre Küchenchef

Seit 25 Jahren steht Steffen Eiszner im Restaurant Mürset als Küchenchef im Dienst. Sein grosser Einsatz wird von den Gästen und Mitarbeitenden gleichermassen geschätzt. Steffen Eiszner kam als junger Chef de Partie aus dem fernen Leipzig nach Aarau ins Mürset und ist seither geblieben. 25 Jahre steht der heute 55-jährige Küchenchef seinem Team vor und… Weiter »

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Wenn es Gourmetkritikern lauwarm wird!

Mit Entsetzen lesen wir diesen absolut vernichteten inakzeptablen Bericht. Menschen, die mit Würde und Takt diesen ohnehin fragwürdigen Job als Gastro-Kritiker ausüben, sind nicht der liebe Gott! Sie führen sich gerne so auf und vergessen dabei leider jeglichen Anstand. Dies bedeutet, dass sie, liebe Kritiker, sich und die Institution mehr & mehr in eine Schieflage… Weiter »

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