Von der Idee bis zum Couvert in Ihrem Briefkasten Nass, kühl und durch und durch unsommerlich präsentiert sich der Mittwoch, 4. August 2021. Gegen 13 Uhr stehe ich zusammen mit Ivan Bedin und Marcel Zemp bei Julia, die nur darauf wartet, endlich loszulegen. Julia, so heisst die riesige und hochsensible LED Druckmaschine der Abächerli Media,… Weiter »
Als Inhaber der Balance Familienbetriebe waren Rhéane und Felix Suhner – zusammen mit ihren über 500 Mitarbeitenden – die vergangenen Monate stark gefordert. Gemeinsam haben sie die Pandemie-Zeit gemeistert. Ihre Rück- und Ausblicke sind überraschend positiv. Rhéane und Felix Suhner, wie geht es Ihnen und der Balance Familie? Felix: Wir hatten eine strenge Zeit, Corona hat… Weiter »
Wurden Sie auch schon mit ähnlichen Fragen konfrontiert? Welche Serien schaust du so, was kannst du mir empfehlen, hey, hast du die schon gesehen? Natürlich spricht man heutzutage über die Serien auf Netflix. Keiner aber hat sich je die Frage gestellt, was trinkt man denn dazu? Höchste Zeit also, hier Klarheit zu schaffen. Wer könnte… Weiter »
Ein zwangsentschleunigter Koch Zuhause Unser Küchenchef der Osteria TRE im Bad Bubendorf Hotel Flavio Fermi ist es sich nicht gewöhnt nichts zu tun. Und auch die Zeit während der aktuellen Corona Pandemie sitzt er nicht untätig aus. Im Gegenteil – er und sein Team beliefern während der Krise die Mitarbeiter der Kantonalbank Baselland mit einem… Weiter »
Wettbewerb Male uns deinen schönsten Moment Liebe Eltern, liebe Grosseltern, liebe Gotti’s & Götti’s Mit unserem heutigen Beitrag wenden wir uns an Ihre Jüngsten und möchten diese animieren, gerade in dieser speziellen Zeit einige bunte Gedanken zu verstreuen und diese mit uns zu teilen. Deshalb gilt; alle Künstlerinnen und Künstler zwischen 3 und 12 Jahren… Weiter »
Yvonne Hunziker ist seit 14 Jahren ein wertvolles Teammitglied im Bereich Reinigung im Seerose Resort & Spa. Und eine ihrer grossen Leidenschaften sind Bücher. Nebst ihrer Tätigkeit in der Seerose engagiert sich Yvonne seit über 22 Jahren für die Schul- und Gemeindebibliothek Boniswil. Wer vor dem Hintergrund der #stayathome Regeln also noch Lesestoff braucht und… Weiter »
Ostern Zuhause Rezept für das Nidwaldner Lamm Stunggis Das bekannte Nidwaldner Lamm Stunggis gibt es nicht nur im Restaurant vom Seeblick Höhenhotel, sondern bald auch bei Ihnen Zuhause. Unser Küchenchef Thomas Greule verrät Ihnen sein bestes Rezept für dieses Innerschweizer Traditionsgericht. Perfekt für die kommenden Osterfeiertage. Erst die Vorbereitung, dann das Vergnügen. Für alle Vorbereitungsarbeiten… Weiter »
Ein Lernender berichtet von seinen Erfahrungen aus China. Hohe Häuser, schmale Gassen, Lichter in unendlichen Formen und Farben. Menschengewusel und dichter Verkehr. Verschiedenste Düfte aus den Strassenküchen. Eine hohe Luftfeuchte und ein grosses „Wow“ – so waren die ersten Eindrücke unseres Lernenden Nepomuk Graf, von seiner Reise nach Hong Kong. Nepomuk ist Lernender im zweiten… Weiter »
Was ist das genau, fragten uns die Geschäftsführer und Entwickler der Balance Familie AG. Sie freuten sich auf den gemeinsamen Abend, wollten aber genau den Sinn der Sache verstehen und entsprechend dem Jury-Abend entgegenfiebern! Felix erklärte ihnen, dass der Familienbetrieb AMAG sich nun zum siebten Mal mit einer repräsentativen Jury aus Politik und Wirtschaft, den… Weiter »
